Ruderi esemplificativi di colombaia ad Oria |
La colombaia si è diffusa a partire dal medioevo all'interno delle realtà feudali, dove il colombo veniva impiegato in svariati ambiti, dalle comunicazioni alla concimazione dei terreni (vedi Allevamento dei colombi) fino ad assurgere a simbolo del prestigio e del potere dei feudatari, a tal punto che il possesso delle colombaie fu addirittura regolamenteto, come ad esempio in Francia infatti "la pratica di parigi, art. 69 dava diritto di colombaia a piede al signore alto-giustiziere che avesse censivo" ( Biblioteca sacra ovvero Dizionario universale delle scienze ecclesiastiche, volume 6 pag. 91).
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